Фирменный рецепт «Формулы еды»: Вкусный салат для острого зрения
В финале передачи ведущие вместе с шеф-поваром Иваном Карпенко приготовили салат с морковью по-корейски и куриной грудкой.
Блюдо полезно для зрения: витамин А в моркови и витамин В6 в курином мясе поддерживают здоровье глаз.
Процесс приготовления:
Куриную грудку нарежьте соломкой и быстро отварите. Так же нарежьте огурцы, болгарский перец и вареные яйца. Смешайте все ингредиенты с морковью по-корейски и заправьте сметаной. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте, посыпав свежей зеленью.
Ингредиенты
- Куриная грудка 170 г
- Морковь по-корейски 100 г
- Болгарский перец 1 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Яйца 4 шт.
- Сметана 3 ст. л.
- Кинза 1 веточка
- Соль, перец по вкусу
-
-
81 ккал/100 г
-
850 г
-
3-4
40 • 127 ккал/100 г
Яркое и полезное блюдо займет почетное место в повседневном рационе.
20 • 52 ккал/100 г
Полезный напиток с имбирем, который поможет активизировать защитные силы организма.
10 • 105 ккал/100 г
Этот рецепт - находка для начинающих хозяек, готовится просто, а выглядит изыскано.